ดูดีมั่นใจขึ้นทุกวัน ใส่ใจการรักษาให้เห็นผล อย่างปลอดภัย
บทความประกอบ : อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ มื้อเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุด จริงหรือไม่อย่างไร?
ทำไมโปรตีนเชคถึงเหมาะเป็นอาหารเช้าในยุคนี้
✅ เหมาะสำหรับนักกีฬาหรือผู้ที่ต้องการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ
โปรตีนเชคเป็นวิธีง่ายๆในการบีบวิตามินและแร่ธาตุเพิ่มเติมลงในอาหารประจำวันของคุณ ผักเช่นผักโขมคะน้าซูกินีและหัวบีทล้วนอุดมไปด้วยสารอาหารและสามารถปั่นเป็นโปรตีนเชคได้อย่างง่ายดาย ผลไม้อย่างสตรอเบอร์รี่บลูเบอร์รี่กล้วยและกีวียังมีไฟเบอร์สารต้านอนุมูลอิสระวิตามินและแร่ธาตุสูงอีกทั้งยังช่วยเพิ่มรสชาติของสมูทตี้หรือเชคได้อีกด้วย ส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการอื่น ๆ ที่คุณสามารถเพิ่มลงในโปรตีนเชค ได้แก่ ถั่วเมล็ดพืชโยเกิร์ตนมสมุนไพรและเครื่องเทศ
รู้หรือไม่ ออกกำลังกายด้วยการเดินเร็ว ช่วยลดโอกาสหกล้มในผู้สูงอายุได้
มันจะเป็นแหล่งโปรตีนที่มีคุณภาพสูงของเราเลย ในนมจะมีสารอาหารที่ร่างกายต้องการหลายอย่างแต่มีจำนวนเล็กน้อย
เมนูอาหารโปรตีนสูงที่ต้องลองสักครั้ง คือ อกไก่หมักผงกะหรี่ เป็นเมนูที่นำเนื้ออกไก่มาหมักกับผงกะหรี่ และเครื่องเทศต่างๆ จากนั้นนำไปย่าง เผา หรือทอด สามารถทานคู่กับผักสลัด พร้อมข้าวสวย หรือข้าวกล้องก็ได้ เมนูนี้มีแหล่งที่มาของโปรตีนคืออกไก่
ประโยชน์ที่นักวิ่งจะได้จากการทานไข่
เวย์เคซีนและถั่วเหลืองมีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดที่ร่างกายต้องการ ในทางกลับกันโปรตีนจากข้าวและกัญชามีกรดอะมิโนไลซีนที่จำเป็นอยู่ในระดับต่ำและโปรตีนจากถั่วยังมีกรดอะมิโนซีสตีนและเมไทโอนีนที่ไม่จำเป็นอยู่ในระดับต่ำ ดังที่กล่าวมาข้อบกพร่องเหล่านี้ไม่น่าจะก่อให้เกิดปัญหาเว้นแต่ว่าเชคเป็นแหล่งโปรตีนเดียวในอาหารของคุณนอกจากนี้ผงโปรตีนจากพืชหลายชนิดผสมแหล่งที่มาต่างกันเพื่อให้ส่วนผสมมีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด บทความนี้กล่าวถึงประโยชน์และข้อเสียของการดื่มโปรตีนเชคเป็นอาหารเช้ารวมถึงผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นต่อการลดน้ำหนักและการออกกำลังกาย
โปรตีนจากข้าว: กรดอะมิโนไลซีนที่จำเป็นจากพืชและมีน้อย โปรตีนถั่ว: จากพืชและมีกรดอะมิโนซีสตีนและเมไทโอนีนที่ไม่จำเป็นต่ำ
เมนูโปรตีนสูงที่ยกซดได้ คือ ซุปไก่ เป็นเมนูน้ำซุปที่ปรุงจากเนื้อไก่ กระดูกไก่ ผักชนิดต่างๆ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยดำ นิยมทานคู่กับขนมปังกรอบ หรือข้าวร้อนๆ ก็อร่อยไม่แพ้กัน อาหารที่มีโปรตีนสูง โดยมีแหล่งที่มาของโปรตีนที่สำคัญคือเนื้อไก่
หากคุณอยู่ในช่วงลดน้ำหนักเราแนะนำให้เลือกนมอัลมอนด์ที่ไม่มีรสหวาน หลายคนคิดว่ารสไม่หวานจะไม่อร่อยแต่จริง ๆ แล้วมันยังมีรสหวานตามธรรมชาติของอัลมอนด์อยู่เล็กน้อยค่ะ แต่หากนมอัลมอนด์ที่คุณซื้อมีรสหวานเกินไปนั่นเป็นเพราะว่ามีการเติมน้ำตาลเข้าไปในปริมาณมากและอาจจะให้โทษมากกว่าประโยชน์ แต่ถ้าคุณไม่ได้กังวลเรื่องน้ำตาลเน้นให้ดื่มง่ายอร่อย ก็เลือกรสชาติอื่น ๆ ได้ตามต้องการค่ะ
แถมยังมีไขมันและแคลอรี่ต่ำและส่วนที่เหลือก็จะเป็นโปรตีนเกือบทั้งหมดเลย ต่างจากปลาชนิดอื่นทูน่ามีสารอาหารหลายชนิดในปริมาณมากและมีกรดไขมันโอเมก้า